经过本学期对食品有机物乙醇的知识学习之后，2024年7月6日，泉州一中学府校区高一年化学老师们带领学生们来到科技楼二楼化学实验室进行乙醇的性质分组探究实验。

      实验开始前，老师们先对乙醇的性质进行简单复习，主要是乙醇与金属钠的置换反应、催化氧化实验，针对其断键规律对学生进行提问，结合实验中的注意事项进行着重讲解，特别强调金属钠具有一定的危险性，每组学生在进行实验时需要在老师的监督之下领取一颗绿豆大小的金属钠，用滤纸将钠表面的煤油吸干后再进行实验。

      同学们较好地观察到钠与乙醇反应时是沉底地产生气泡，其剧烈程度不如钠与水的反应，进一步认识到氢的活泼性差异；在进行催化氧化实验时，基本所有同学都能成功地让氧化铜还原成紫红色的金属铜，还有些同学意外观察到了铜元素的绿色焰色反应，增添了实验的趣味性。

   

    

      本次实验也有同学出现了意料之外的实验现象，有同学在实验过程中金属钠先是沉底后又漂在液面上的情况，在与老师讨论过后，认为可能原因是上一组的同学在实验过后对试管进行了洗涤，导致试管残留的水与金属钠发生反应，也可能是金属钠颗粒相对较大，导致产生的气体将钠推至液面上层。实验过程中容易出现与理论不符的一些现象，学生能怀揣着好奇心与求知欲积极与老师进行讨论，大大地增进了学生对知识的理解，也提升了学生分析问题的能力，培养了学生科学态度与社会责任、科学探究与创新意识的学科核心素养。

初审：朱艺丹 金惠芳

终审：洪江奖

泉州第一中学科技实验中心

2024年7月6日